Les Gâteaux de Gwendy

14 septembre 2010

Concours Gâteaux 3D...

A quelques heures de la cloturartion des participations, je découvre que le blog C'est Maman qui l'a fait organise un concours de décoration de gâteaux . Alors, juste pour le fun, je présente un Gâteau Missel que j'avais réalisé pour un baptème, il y...

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12 septembre 2010

Brioche Sans Oeuf...

Je n'ai aucune intolérance alimentaire qui justifie que je prépare des brioches sans oeuf. C'est juste que j'habite assez loin de tout commerce, et que, quand on se rend compte que le frigo est vide un dimanche matin, c'est trop tard... Trop tard pour...

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12 septembre 2010

Macarons au Beurre de Cacahuètes...

Je cherchais une recette à base de beurre de cacahuètes (j'avais entammé le pot à la petite cuillère, ahem), quand je suis tombée sur une recette de sur le blog Pour Courir Faut des Vitamines. Ca m'a tout de suite emballée ! Par contre, je n'ai pas vraiment...

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8 septembre 2010

Biscuits "100 g"...

Un jour, ma mère avait préparé des petits biscuits, et elle voulait m'en faire goûter. "C'est une recette que j'ai inventé", me dit-elle. "Argh, j'ai peur", pensai-je. Eh bien, pour lui faire plaisir, je goutai, et ces biscuits se révélèrent absolument...

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7 septembre 2010

Cheesecake Chocolat Blanc et Amande...

Comment devient-on un cheesecake-addict en deux leçons : commencer par préparer un Cheesecake au Citron et Lemon Curd, gouter, adorer... Enfin, tester le Cheesecake au Chocolat Blanc et Amandes (Un Amour de Cuisine) et dire : "C'est officiel : j'adore...

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3 septembre 2010

Beignets Fourrés au Citron...

Je ne m'en cache pas : j'adoooore les beignets ! M'en fou, s'ils sont gras (pour pas dire "tant mieux, s'ils sont gras", ahem...). Et d'ailleurs, ma maman aussi adore les beignets... Et depuis qu'on a découvert qu'à la boulangerie d'intermarché, ils vendait...

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31 août 2010

Petites Bouchées à la Semoule et à la Noix de Coco

Cette recette figurait dans ma liste des favoris depuis quelques mois. Elle provient du blog Les Gourmandises de Prunille. Elle n'attendait, pour être testée, que les moules adéquats, c'est à dire des moule à petites bouchées. Finalement, j'ai craqué...

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14 août 2010

Cheesecake Citron & Lemon Curd...

Il y a quelques temps, j'avais déjà réalisé un cheesecake à base de ricotta exclusivement. C'était pas mal, mais n'ayant jamais gouté de cheesecake à part celui ci, il m'était impossible de dire si c'était réussi. Ce que je savais, en revanche, c'est...

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13 août 2010

Comment aimez-vous... Vos Kiwis ?

J'inaugure une nouvelle catégorie, qui sera interactive ! Elle s'appelle : "Comment aimez-vous..." Le principe est simple : je propose un aliment (quoique vos suggestions sont les bienvenues) et je raconte comment j'aime le déguster. Ensuite, la parole...

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13 août 2010

Briochettes à la Pomme de Terre...

Cela faisait un moment que j'avais envie de tester la brioche à base de pomme de terre, mais c'est le concours de Plume "Hé Patate !" qui m'a mis un coup de pied au fesses. Du coup j'ai fouiné sur les blogs pour trouver une recette, car j'ai pas trop...

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