750 grammes
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Les Gâteaux de Gwendy
macarons
6 mai 2010

Macarons à la Crème de Framboises...

Macarons à la Crème de Framboises...
J'ai décidé de changer d'orientation : après avoir obtenu mon bac L avec mention, commencé puis abandonné deux années universitaires dans deux filières différentes, je choisi... la pâtisserie ! (Ben ça alors, quelle surprise !) J'ai donc fait des démarches...
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3 mai 2010

Macarons Vanille et Fraise...

Macarons Vanille et Fraise...
J'adore offrir des gourmandises faites maison. Je crois que c'est le genre de cadeau le plus sincere que je puisse faire... Donc, pour l'anniversaire de Marco (un peu comme un beau père, ou un oncle pour moi), j'ai réalisé les macarons à la vanille qui...
10 avril 2010

Macarons chocolat blanc et framboises...

Macarons chocolat blanc et framboises...
Ouf ! Enfin ! Après un premier arcticle résummant un essai concluant de macarons, impossible de les réussir à nouveau. J'ai réessayé pas moins de 6 fois en me loupant à chaque fois : ils étaient bons, certes, mais vraiment pas beaux ! ah, cette collerette......
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