15 décembre 2009
Beignets feuilletés à l'orientale...
Tout commence par une pâte à croissant ratée. J'avais pas mis assez de levure, et c'est bien dommage car j'avais, ce coup-ci, merveilleusement réussi le feuilletage, et la pâte était super souple et agréable à travailler... Bref, quand j'ai vu que mes...