Voici ma participation au concours de Livy, du blog La Lettre Gourmande, "Dessine moi... un gâteau !!!"

Vous pouvez encore y participer jusqu'au 30 juin. Allez-voir les modalités en cliquant sur le logo ci-dessous :

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Mon gâteau à moi s'appelle La Demoiselle. Il se compose de :

       - Une génoise damier, tartinée de confiture de fraise

       - Une crème mousseline à la vanille

       - Une génoise, tartinée de confiture de fraise.

Le tout est décoré en pâte d'amande.

LaDemoiselle

Le damier du dessus est peint avec du colorant alimentaire. Les fleurs sont des oeillets (mal dessinés, certes, mais il parait que l'important c'est l'idée !), et pour la jupette... ben euh...en fait je vais d'abord voir si mon idée fonctionne, et puis je vous expliquerai. C'est plus sûr.

De toute façon, imaginer ce gâteau m'a donné une terrible envie de le tester. Je l'ai prévu pour ce week end, alors il apparaitra bientôt sur mon blog en photographies !