Aujourd'hui j'ai fais quelques tests de déco. J'ai peint mes macarons !

DSCF0170

Il faut pour cela suivre la recette des coques jusqu'à l'étape du "croutage" : quand les macarons ont une petite couche solide sur le dessus, on peut, avec un pinceau fin et des colorants alimentaires, peindre des motifs. Attention à ne pas trop appuyer car c'est quand même très fragile !

Ensuite on fait cuire comme d'habitude, en évitant de les laisser colorer car cela gâcherait le dessin.

Et voici ceux que mon grand frère a peint :

DSCF0172